Uwielbiany przez wielu i nielubiany przez niektórych – kalafior od lat zdobywa serca miłośników zdrowej kuchni. Dziś przedstawiamy Wam przepis na pyszne i chrupiące pieczone placki kalafiorowe, które stanowią idealną alternatywę dla tradycyjnych ziemniaczanych placków. Gotowi na kulinarne wyzwanie? Oto jak w kilku prostych krokach przygotować danie, które zaskoczy Was swoim niebanalnym smakiem!
Jak zrobić pyszne pieczone placki kalafiorowe
Składniki:
- 1 główka kalafiora
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- sól i pieprz do smaku
- oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
Pierwszym krokiem jest podzielenie kalafiora na różyczki, a następnie umycie ich pod bieżącą wodą. Następnie ugotuj kalafior na parze, aż będzie miękki. Odstaw go do wystygnięcia. W międzyczasie rozgnieć go widelcem lub zblenduj, aby powstała gładka masa. Dodaj do niej jajko, mąkę, sól i pieprz, dokładnie wymieszaj. Następnie formuj małe placki z masy kalafiorowej i smaż je na rozgrzanej oliwie na złocisty kolor z obu stron. Podawaj ciepłe z ulubionym sosem!
Składniki potrzebne do przygotowania placków kalafiorowych
Jeżeli zamierzasz przygotować pyszne pieczone placki kalafiorowe, to musisz zaopatrzyć się w odpowiednie składniki. Wszystko, czego potrzebujesz, znajdziesz poniżej:
- Kalafior – główny składnik placków, który nadaje im delikatny smak
- Jajka – używane do połączenia składników i nadania struktury plackom
- Mąka – dzięki niej placki będą miały odpowiednią konsystencję
- Sól i pieprz – do przyprawienia placków według własnego gustu
- Czosnek – dodaje aromatu i głębi smaku plackom
| Składniki | Ilość |
|---|---|
| Kalafior | 1 średni |
| Jajka | 2 sztuki |
| Mąka | 3 łyżki |
Dlaczego warto sięgnąć po placki kalafiorowe
Placki kalafiorowe to nie tylko pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych, ale także doskonały sposób na wzbogacenie swojej diety w warzywa. Kalafior jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak witaminy C, K, B6 czy kwas foliowy. Dzięki temu spożywanie placków kalafiorowych może wspierać nasze zdrowie i samopoczucie.
Pieczenie placków kalafiorowych sprawia, że stają się chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku – idealne połączenie konsystencji. Dodatkowo, można w dowolny sposób zmodyfikować bazowy przepis, dodając ulubione przyprawy czy dodatki. Placki te są też łatwe do przygotowania i świetną opcją na szybki obiad czy przekąskę. Z pewnością warto dać im szansę i cieszyć się ich wyjątkowym smakiem!
Zalety spożywania kalafiora w diecie
Kalafior to warzywo o wielu zaletach dla naszego organizmu, dlatego warto go regularnie spożywać w diecie. Jedną z pomysłowych i smacznych metod przygotowania tego warzywa są pieczone placki kalafiorowe. Dzięki nim możemy cieszyć się korzyściami zdrowotnymi kalafiora w jeszcze bardziej apetycznej formie.
W składzie placków kalafiorowych znajdziemy wiele składników odżywczych, takich jak **witamina C**, **witamina K**, **wapń** czy **fosfor**. Dzięki nim nasz organizm otrzymuje niezbędne substancje wspomagające układ immunologiczny, mocne kości i zęby oraz ochronę przed drobnoustrojami. Ponadto, kalafior posiada właściwości przeciwnowotworowe i przeciwzapalne, co sprawia, że placki kalafiorowe nie tylko smakują wyśmienicie, ale również dbają o nasze zdrowie.
Innowacyjny przepis na placki kalafiorowe
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. W międzyczasie, oczyść i pokrój kalafior na małe różyczki. Wrzuć je do miski i zalej wrzącą wodą, aby delikatnie je ugotować.
Po ugotowaniu kalafiora, odcedź go i zmiksuj na jednolitą masę. Dodaj jajka, posiekany szczypiorek, starty ser żółty, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko dokładnie. Następnie uformuj placki z masy kalafiorowej i ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 25-30 minut, aż placki nabiorą złotego koloru. Podawaj z ulubionym sosem lub sałatką.
Podstawowe kroki w przygotowaniu placków kalafiorowych
Przygotowanie pysznych placków kalafiorowych może być prostsze, niż Ci się wydaje. Wystarczy przestrzegać podstawowych kroków, aby cieszyć się smacznym i zdrowym daniem. Pamiętaj, że kluczem do udanych placków jest odpowiednie przygotowanie składników oraz staranne wypieczenie.
<p>Aby rozpocząć przygotowanie placków kalafiorowych, należy najpierw zebrać wszystkie niezbędne składniki: kalafior, jajka, bułkę tarta, przyprawy i dodatki według uznania. Następnie wykonaj następujące kroki:
<ul>
<li>Umyj i posiekaj kalafior na drobne różki.</li>
<li>Gotuj kalafior do momentu, aż będzie miękki.</li>
<li>Odsącz kalafior, aby pozbyć się nadmiaru wody.</li>
<li>W misce połącz kalafior z jajkami, bułką tartą oraz ulubionymi przyprawami.</li>
<li>Formuj placki i piecz w piekarniku do zarumienienia.</li>
</ul>
</p>Opcje dodatkowych składników do placków kalafiorowych
Wspaniałym sposobem na urozmaicenie tradycyjnych placków kalafiorowych jest dodanie dodatkowych składników, które nadadzą im wyjątkowego smaku. Możesz spróbować różnych opcji, które sprawią, że Twoje placki będą jeszcze bardziej apetyczne.
**Oto kilka pomysłów na dodatkowe składniki do placków kalafiorowych:**
– **Kiełki rzodkiewki**
– **Kapary**
– **Ser feta**
- **Pieczarki**
– **Kiełbasa chorizo**
- **Papryka czerwona**
– **Czosnek**
Warianty podawania placków kalafiorowych
Placki kalafiorowe to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Jednak istnieje wiele różnych sposobów podawania tych smakowitych placków kalafiorowych, które sprawią, że będą jeszcze bardziej zachęcające dla Twojego podniebienia. Oto kilka wariantów, które warto wypróbować:
- Z dodatkiem sera feta: dodanie pokruszonego sera feta do masy kalafiorowej nada plackom niezwykłego smaku i aromatu.
- Z dodatkiem kurkumy: dodanie kurkumy do masy kalafiorowej nie tylko sprawi, że placki nabiorą pięknego koloru, ale także dostarczą dodatkowej porcji zdrowych składników.
- Podane z sosem jogurtowym: serwowanie placków kalafiorowych z delikatnym sosem jogurtowym z aromatycznymi ziołami sprawi, że danie nabierze niepowtarzalnego smaku.
| Wariant podania | Składniki | Opis |
|---|---|---|
| Z dodatkiem warzyw | Kalafior, marchew, cukinia | Płaski kalafiorowe podane z warzywnym dodatkiem to lekki i pyszny posiłek dla całej rodziny. |
| Z dodatkiem pikantnej papryki | Kalafior, papryka chili | Dodanie pikantnej papryki do masy kalafiorowej nada danym wyjątkowego, ostry smak. |
Jakie przyprawy pasują do placków kalafiorowych
? Oto kilka propozycji, które dodadzą im smaku i aromatu:
- Kurkuma: Dodaje intensywnego żółtego koloru i delikatnego, korzennego smaku.
- Oregano: Doda aromatu ziół i sprawi, że placki będą bardziej wyraziste w smaku.
- Czosnek: Dodaje głębokiego smaku i aromatu, który idealnie komponuje się z kalafiorem.
- Pieprz: Doda odrobinę ostrych nut i podkreśli smak innych przypraw.
Możesz również spróbować innych przypraw, takich jak papryka, kumin czy świeże zioła. Warto eksperymentować, aby znaleźć idealne połączenie smaków, które spełni Twoje oczekiwania.
Wskazówki dotyczące pieczenia placków kalafiorowych
Pieczone placki kalafiorowe to smaczna i pożywna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Aby przygotować je idealnie, warto stosować się do kilku prostych wskazówek.
- Upewnij się, że kalafior jest dokładnie ugotowany przed rozdrobnieniem.
- Dodaj do masy jajko, skrobię ziemniaczaną oraz ulubione przyprawy, takie jak czosnek, pieprz czy papryka.
- Piecz placki na rozgrzanym oleju z obu stron aż do uzyskania chrupiącej skórki.
Pamiętaj, aby nie przesadzać z olejem – wystarczy cienka warstwa, by placki były soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Możesz podać je z ulubionym sosem jogurtowym lub kwaśną śmietaną, a także posypać świeżymi ziołami dla dodatkowego aromatu.
Kalafiorowe placki świetnie sprawdzą się jako danie główne lub przekąska na przyjęciach – są nie tylko smaczne, ale również zdrowe i lekkie. Zachęcamy do eksperymentowania z dodatkami i przyprawami, by stworzyć swój własny ulubiony przepis na placki kalafiorowe!
Możliwe skutki uboczne spożywania placków kalafiorowych
Pieczone placki kalafiorowe to nie tylko pyszne danie, ale także zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Jednak spożywanie ich może wiązać się z pewnymi możliwymi skutkami ubocznymi, które warto wziąć pod uwagę.
to m.in. nadmierne wzdęcia ze względu na obecność błonnika w warzywie. Ponadto, osoby z nietolerancją laktozy mogą odczuwać dyskomfort po spożyciu placków z dodatkiem sera. Warto także pamiętać, że w przypadku osób skłonnych do refluksu żołądkowego, ostre przyprawy użyte w plackach mogą prowadzić do nasilenia objawów.
Historia powstania placków kalafiorowych
Placki kalafiorowe to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Pomysł na ich powstanie sięga dawnych czasów, kiedy to kucharze starali się wykorzystać wszystkie dostępne składniki w kuchni. Dzięki temu powstał przepis na ten wyjątkowy i pożywny posiłek, który do dziś cieszy się popularnością w wielu kuchniach na całym świecie.
Oczywiście, historia placków kalafiorowych nie jest jednoznaczna i różni się w zależności od regionu. Jednakże istnieje wiele legend i opowieści związanych z powstaniem tego dania. Niektórzy twierdzą, że placki kalafiorowe były ulubionym daniem królowej w starożytnym pałacu, inni z kolei wierzą, że przepis został przekazany z pokolenia na pokolenie przez starożytnych mnichów, którzy cenili sobie prostotę i smak naturalnych składników. Bez względu jednak na to, jak historia się potoczyła, jedno jest pewne – placki kalafiorowe są pyszne i warto je wypróbować!
Placki kalafiorowe jako zdrowa przekąska
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne pieczone placki kalafiorowe, które idealnie sprawdzą się jako zdrowa przekąska na każdą porę dnia. Kalafior to warzywo bogate w składniki odżywcze, które wspierają nasze zdrowie i dobre samopoczucie. To doskonałe źródło białka roślinnego, witaminy C, K, potasu oraz błonnika, dlatego warto częściej sięgać po potrawy zawierające ten składnik.
Pieczone placki kalafiorowe są lekkie, chrupiące i pełne aromatycznych przypraw. Doskonale smakują same w sobie, ale również świetnie komponują się z różnego rodzaju dipami, hummusem czy jogurtem naturalnym. To szybki i prosty przepis, który zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Spróbujcie sami!
Alternatywny sposób przyrządzania placków kalafiorowych
Pieczenie placków kalafiorowych to wyjątkowy sposób przyrządzenia tego popularnego dania. Zamiast smażenia na patelni, możemy wykorzystać piekarnik, co sprawi że placki będą bardziej chrupiące i zdrowsze.
- Przygotuj kalafior, jajka, bułkę tartą, przyprawy, oraz ulubione dodatki do placków.
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce, formuj placki, a następnie piecz w piekarniku przez około 25-30 minut.
Dzięki tej alternatywnej metodzie przygotowania, placki kalafiorowe będą idealne zarówno na obiad, jak i na lekką przekąskę. Możesz również eksperymentować z dodatkami, dodając do masy np. suszone pomidory, szpinak, czy fety. Smacznego!
Jak przechowywać placki kalafiorowe, aby zachować ich świeżość
Po upieczeniu pysznych placków kalafiorowych warto zadbać o odpowiednie przechowywanie, aby zachować ich świeżość i smak. Istnieje kilka prostych sposobów, które pomogą Ci w dłużej cieszyć się tym pysznym daniem.
Aby zachować świeżość placków kalafiorowych, warto przechowywać je w sposób odpowiedni. Poniżej znajdziesz kilka skutecznych porad:
- Umieść placki w szczelnie zamkniętym pojemniku lub foliowym woreczku.
- Przechowuj placki w lodówce, aby zapobiec rozwojowi bakterii.
- Możesz także zamrozić placki kalafiorowe - wystarczy umieścić je w plastikowej torebce i schować do zamrażalnika.
Propozycje dodatkowych sosów do podawania z plackami kalafiorowymi
Jednym z najbardziej popularnych sosów, który doskonale komplementuje pieczone placki kalafiorowe, jest tradycyjny sos czosnkowy. Aromatyczny czosnek świetnie współgra z delikatnym smakiem kalafiora, tworząc wyjątkowe połączenie smakowe. Możesz także dodać odrobinę jogurtu naturalnego do sosu, aby nadać mu lekkości i kremowej konsystencji.
Kolejną propozycją jest orzeźwiający sos jogurtowy z koperkiem i świeżą miętą. Dzięki dodatkowi ziół i przypraw, ten sos nadaje się doskonale do podawania z plackami kalafiorowymi jako lekka i świeża alternatywa dla tradycyjnych sosów. Spróbuj również eksperymentować z dodatkiem cytryny lub limonki, aby dodać mu nieco kwaśności i intensywności smaku.
Czy placki kalafiorowe nadają się dla wegan i wegetarian
Odpowiedź brzmi jak najbardziej tak! Placki kalafiorowe są doskonałą opcją dla wegan i wegetarian, ponieważ są w pełni roślinne i nie zawierają żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Są również bardzo zdrowe, ponieważ kalafior jest bogaty w błonnik, witaminę C, K oraz minerały takie jak potas i magnez.
Aby przygotować pyszne pieczone placki kalafiorowe, wystarczy zmielić kalafior na drobne kawałki, dodać jajko lniane jako zamiennik jajka, ulubione przyprawy i upiec w piekarniku. Można podawać je z ulubionym sosem jogurtowym, świeżymi ziołami lub warzywami. To proste danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu, nie tylko weganom i wegetarianom!
Jakie są kaloryczne wartości placków kalafiorowych
Placki kalafiorowe są pyszną i zdrową alternatywą dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Oprócz tego, że są niezwykle smaczne, posiadają także niską kaloryczność, dzięki czemu świetnie sprawdzą się w diecie odchudzającej. Jakie są kaloryczne wartości tych pysznych placków?
Na 100 gramów pieczonych placków kalafiorowych przypada około **30 kcal**. To idealny wybór dla osób dbających o swoją sylwetkę, a jednocześnie pragnących cieszyć się smakiem i satysfakcją jedzenia. Dodatkowo, placki kalafiorowe są bogate w błonnik, witaminy i minerały, co sprawia, że są doskonałym źródłem składników odżywczych. Spróbuj ich samodzielnie przygotować i delektuj się ich zdrowymi właściwościami!
Czy placki kalafiorowe są odpowiednie dla osób na diecie
Pyszne i zdrowe pieczone placki kalafiorowe mogą być świetną alternatywą dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Dla osób na diecie, którzy chcą urozmaicić swoje menu, kalafior może być doskonałym wyborem ze względu na niską zawartość kalorii, a jednocześnie wysoką wartość odżywczą. Pieczenie placków zamiast smażenia sprawia, że są one lżejsze i bardziej dietetyczne.
Placki kalafiorowe są odpowiednie dla osób na diecie ze względu na swoje właściwości. Są bogate w błonnik, witaminy i minerały, co sprawia, że są pełnowartościowym posiłkiem. Dodatkowo, kalafior jest bogaty w antyoksydanty, które mogą wspomagać procesy detoksykacyjne w organizmie. Dlatego, jeśli szukasz pomysłu na zdrowe i smaczne danie, koniecznie wypróbuj pieczone placki kalafiorowe!
Jak wprowadzić placki kalafiorowe do codziennej diety
Placki kalafiorowe to nie tylko pyszny dodatek do obiadu, ale także zdrowa i odżywcza alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Dzięki nim można różnicować codzienną dietę i wprowadzać do niej więcej warzyw. Jak zatem włączyć je do naszego jadłospisu?
Aby uwzględnić placki kalafiorowe w codziennym menu, można zacząć od prostego przepisu na ich przygotowanie. Wystarczy pokroić kalafior na mniejsze różyczki, ugotować je do miękkości, a następnie zmiksować lub zetrzeć na tarce. Następnie połączyć z jajkiem, mąką i ulubionymi przyprawami, formować placuszki i upiec w piekarniku. Placki te doskonale sprawdzą się jako zamiennik chleba czy ziemniaków.
Kreatywne sposoby podania placków kalafiorowych
Pieczone placki kalafiorowe to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Aby jeszcze bardziej urozmaicić ich podanie, warto wykorzystać kreatywne sposoby prezentacji. Oto kilka pomysłów, które sprawią, że danie będzie nie tylko pyszne, ale też przykuje uwagę gości:
- Podawaj placki kalafiorowe na kolorowych talerzach, aby podkreślić ich oryginalność.
- Udekoruj danie świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy kolendra, aby dodać mu świeżości i wyrazistości smaku.
- Dołącz do placków aromatyczny sos czosnkowy lub jogurtowy dip, który będzie świetnie komponować się z kalafiorem.
Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości jeszcze bardziej, możesz również podać placki kalafiorowe w formie mini bułeczek, które będą świetnie prezentować się na przyjęciach czy imprezach rodzinnych. W ten sposób danie stanie się nie tylko smacznym, ale również wyjątkowym elementem wystroju stołu. Nie zapomnij także zadbać o odpowiednią prezentację, korzystając z kreatywnych rozwiązań, takich jak ozdobne talerzyki czy urocze podstawki pod danie.
Jakie są popularne wariacje placków kalafiorowych na świecie
Nie ma wątpliwości, że placki kalafiorowe stały się jednym z ulubionych dań wegetariańskich na całym świecie. Istnieje wiele popularnych wariacji tych pysznych placków, które zachwycają zarówno smakiem, jak i wyglądem. Jedną z najchętniej wybieranych opcji są pieczone placki kalafiorowe, które idealnie łączą w sobie chrupkość z delikatnością kalafiora.
Wśród popularnych wariacji placków kalafiorowych na świecie warto także wspomnieć o:
- Falafel style - placki kalafiorowe w stylu klasycznych kulek falafel, podane z aromatycznym sosem tahini i świeżą sałatką,
- Ziołowe placki – kalafiorowe placuszki z dodatkiem świeżych ziół, które nadają im wyjątkowego smaku i aromatu.
Ciekawostki na temat placków kalafiorowych
Pieczone placki kalafiorowe to idealna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Kalafior jest bogaty w witaminy C, K oraz minerały takie jak potas i magnez, co sprawia, że jest doskonałym składnikiem do zdrowych posiłków. Ponadto, placki kalafiorowe są niskokaloryczne i niskowęglowodanowe, co sprawia, że są idealnym daniem dla osób dbających o swoją dietę.
<p>Na świecie istnieje wiele różnych wersji placków kalafiorowych, które są przygotowywane z dodatkiem różnych przypraw i składników. Możemy spotkać placki kalafiorowe z dodatkiem sera feta i świeżych ziół, hummusu oraz ciecierzycy, sosu jogurtowego czy nawet curry. Możliwości są nieograniczone, dlatego warto eksperymentować w kuchni i odkryć swój ulubiony przepis na pieczone placki kalafiorowe!</p>Dlaczego placki kalafiorowe stały się modnym daniem
Pieczone placki kalafiorowe to obecnie jedno z najmodniejszych dań wegetariańskich i zdrowych przekąsek. Dlaczego zyskały tak dużą popularność? Oto kilka powodów:
- Zdrowe składniki: Kalafior jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak witaminy C, K oraz błonnik. Placki z kalafiora stanowią więc doskonałe źródło wartościowych substancji odżywczych.
- Wariancja smaków: Możesz dowolnie eksperymentować z dodatkami do placków kalafiorowych, np. serem, ziołami czy dodatkami warzywnymi. To sprawia, że danie to jest bardzo elastyczne i zawsze można je dostosować do własnych upodobań smakowych.
| Skladnik | Ilosc |
| Kalafior | 1 główka |
| Jajko | 2 sztuki |
| Mąka | 3 łyżki |
| Sól | do smaku |
Oprócz tego, pieczone placki kalafiorowe są łatwe w przygotowaniu i stanowią szybki posiłek, który zaspokoi nawet najbardziej wymagających smakoszy. Spróbuj również podać je z ulubionym sosem lub dipem – smakują świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno. To danie z pewnością zaskoczy Cię swoim aromatem i wyjątkowym smakiem!
Zaproszeni goście będą zachwyceni plackami kalafiorowymi
Jesteśmy pewni, że nasze pieczone placki kalafiorowe zachwycą wszystkich gości na Twoim przyjęciu! Dzięki naszemu wyjątkowemu przepisowi, który pozwala uzyskać chrupiącą skórkę i delikatne wnętrze placków, każdy kto je spróbuje będzie zachwycony.
<p>Nasze placki kalafiorowe są nie tylko pyszne, ale także pełne zdrowych składników, takich jak świeży kalafior, jajka i przyprawy. Ta lekka i smaczna przekąska doskonale sprawdzi się na Twoim przyjęciu jako danie główne lub przystawka. Zapewniamy, że nasi zaproszeni goście będą zachwyceni smakiem i konsystencją naszych placków kalafiorowych!</p>Pieczone placki kalafiorowe – idealne dla całej rodziny
Pieczone placki kalafiorowe to pyszna i zdrowa propozycja na obiad dla całej rodziny. Dzięki zawartości kalafiora są lekkie, a przy tym sycące. To idealne danie dla osób, które dbają o swoje zdrowie i wagę.
Przygotowanie tych placków jest naprawdę proste. Wystarczy zetrzeć kalafior na tarce, dodać jajka, mąkę, przyprawy i dokładnie wymieszać. Następnie formować placki i piec w piekarniku aż do zarumienienia. Podawaj z ulubionym sosem jogurtowym lub kawałkami pieczonej papryki. Smacznego!
Polecane dodatki do placków kalafiorowych
to kluczowy element, który może podbić smak tych wykwintnych potraw. Dzięki odpowiednio dobranym dodatkom, można wprowadzić do placków kalafiorowych nowe smaki i aromaty, które sprawią, że danie stanie się jeszcze bardziej apetyczne. Spróbuj zestawić je z:
- świeżą kolendrą
- sosami jogurtowymi z ziołami
- smażoną cebulą
- awokado w plastra
Pamiętaj, że każdy dodatek może wprowadzić nie tylko nowe smaki, ale także wzbogacić wartość odżywczą potrawy. Dlatego eksperymentuj śmiało i odkrywaj nowe kombinacje smakowe, które sprawią, że placki kalafiorowe będą Twoim ulubionym daniem na co dzień!
Przepis na placki kalafiorowe, który musisz wypróbować
Pieczone placki kalafiorowe to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Kalafior jest bogaty w witaminy i minerały, dlatego warto wykorzystać go w kuchni. Poznaj przepis na te wyjątkowe placki, które z pewnością przypadną do gustu każdemu.
Składniki:
- 1 średni kalafior
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki
- 1/4 szklanki startego parmezanu
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu na temat pysznych i zdrowych pieczonych placków kalafiorowych. Mamy nadzieję, że zainspirowaliśmy Cię do wypróbowania tego prostego, ale smacznego dania. Smacznego!
